اسرة منتجة

يدعم الاسر المنتجة
 
الرئيسيةمكتبة الصوراليوميةس .و .جبحـثالأعضاءمن نحنالمجموعاتمواقع صديقةالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني
سحابة الكلمات الدلالية
للمخازن الموظفين وشؤن برنامج

روابط لـ اشهار المواقع

تصويت
مصداقية مواقع الزواج
1 - نعم لمست الصدق فيه ( ).
19%
 19% [ 27 ]
2-مجرد تضيعةللوقت و تسلية ( )
48%
 48% [ 69 ]
3- بعضها صادق وبعضها غرضة الربح فقط ( )
33%
 33% [ 48 ]
مجموع عدد الأصوات : 144
ازرار التصفُّح

روابط لـ اشهار المواقع

ياهو

شاطر | 
 

 ارز بالدجاج و زيت الزيتون

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
محمد141
منتج فضى
منتج فضى
avatar

عدد المساهمات : 251
نقاط : 14771
السٌّمعَة : 8
تاريخ التسجيل : 27/02/2010
العمر : 37
الموقع : http://osramontega.montadarabi.com/montada-f1/

مُساهمةموضوع: ارز بالدجاج و زيت الزيتون   2010-03-02, 06:36

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

:+: ارز بالدجاج و زيت الزيتون :+:





المقادير:

4 كوب ارز بنجابي
4/1 كوب زيت زيتون
4 قطع فيليه دجاج
1 حبة كبيرة بصل، شرائح
1 حبة كبيرة فلفل اخضر، مفروم
4 ½ كوب مرق دجاج
¾ ملعقة صغيرة كركم
2 ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة فلفل اسود
¼ كوب لوز ،مقلي
¼ كوب فستق حلبي ، مقلي

استعملي زيت الزيتون لاضافة طعم لذيذ وقيمة غذائية لأطباقك.

الطريقة:

اغسلي الأرز ، انقعيه في ماء دافىء مملح لمدة 20 دقيقة .
في قدر متوسط الحجم سخني 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون، اضيفي الدجاج ،
اطبخي الدجاج الى ان يصبح ذهبي اللون ثم اقلبيه على الجانب الأخر واطبخي
الى ان يصبح ذهبي.
اخرجي الفيليه من الزيت ، اضيفي البصل وقلبي الى ان يصبح ذهبي.
اضيفي الفلفل، قلبيه مع البصل لحوالي دقيقة .
رتبي قطع الفيلفه فوق البصل.
غطي القدر واتركيه على نار هادئة لحوالي 10 دقائق الى ان ينضج الدجاج.
صفي الأرز من ماء النقع ، وزعيه فوق الدجاج.
سخني المرق، اضيفي الكركم، الملح، الفلفل الأسود، قلبي جيدا.
صبي المرق فوق الأرز بحرص، اضيفي بقية الزيت، دعي الآرز
يغلي ،ثم غطي القدر واطبخي 30 – 35 دقيقة الى ان ينضج الأرز.
اتركي الأرز في القدر لحوالي 10 دقائق ثم اقلبيه على طبق التقديم.
وزعي المكسرات المقلية فوق الأرز ثم قدميه.

*
*
*

وبالهناء والعافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://osramontega.montadarabi.com/montada-f1/
 
ارز بالدجاج و زيت الزيتون
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اسرة منتجة :: مشروعات صغيرة - مهارات الادارة والتسويق-
انتقل الى: